Battuta di salmone marinato
€ 10.00SOTTOVUOTO
= 120g 
= 1
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Battuta di SOTTOFESA WAGYU FULLBLOOD con panna acida , erba cipollina e caviale di storione
€ 16.00FRESCO = -100g =1 Allergeni: 
Battuta di tonno
€ 12.00SOTTOVUOTO
= 120g = 1
Allergeni:
Bruschetta
€ 7.00FRESCO
= 300g = 1
Allergeni: 
Out of stock
Crema di ceci
€ 6.00SOTTOVUOTO
= 400g = 1
Allergeni:
Out of stock
Crema di lenticchie
€ 6.00SOTTOVUOTO
= 400g = 1
Allergeni:
Crema di zucca
€ 6.00SOTTOVUOTO
= 400g = 1
Allergeni:
Cruditè
€ 27.00FRESCO
= 200g = 1
Allergeni: 
Gamberi crudi (2 pz.)
€ 11.00FRESCO
= 100g = 1
Allergeni:
Insalata di mare
€ 12.00SOTTOVUOTO
= 220g = 1
Allergeni: 
Ostriche Louet Feisser ,Irlanda,crassostrea gigas
€ 4.50FRESCO
= -g = 1
Allergeni:
Ostriche Tentation (al pezzo)
€ 4.00FRESCO
= -g = 1
Allergeni:
Piovra cotta al vapore
€ 9.00FRESCO/CONGELATO
= 150g = 1
Polipo e patate
€ 12.00SOTTOVUOTO
= 180g = 1
Allergeni:
Quinoa con tonno e pomodorini
€ 8.00SOTTOVUOTO
= 300g = 1
Allergeni:
Sashimi di salmone
€ 20.00FRESCO
= 200g = 1
Allergeni:
Scampi crudi (2pz.)
€ 11.00FRESCO
= 100g = 1
Allergeni:
Tartare di salmone fresco e avocado con capperini ,erba cipollina e Gobu Tamari Premium
€ 10.00FRESCO
= 120 gr = 1
Allergeni:
Out of stock
Zuppetta orientale con scampi e verdure
€ 12.00SOTTOVUOTO
= 400g = 1
Allergeni: 
